塩分なしのハンバーグ レシピ・作り方
材料（１－２人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。
- 2 ボウルに肉と1の玉ねぎ、小麦粉、卵、パン粉を入れ、手でもむように混ぜる。
-
3
２を2等分し、丸める。
フライパンを熱し、オリーブ油をひく。
肉を両面、軽く焦げ目が付くまで焼く。
水を少量入れ、蓋をし、蒸し焼きにする。 -
4
水気がなくなったらできあがり。
（心配なら食べる直前にもう一度レンジで温めると、中までしっかり火が通ります）
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あ36082014/01/24 19:06
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