なめこ・えのき・油揚げ・小葱の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だし汁を煮立て、なめこ、えのきを入れる。
   ＊なめこは流水で洗い、えのきは石突を取り半分に切ってほぐしておく。

2. 2

   刻み揚げを加え、20秒ほど煮てから、刻み葱を入れひと煮立ちさせ火を止め、味噌を溶き入れる。

3. 3

   出来上がり！