庄内麩・なめこ・三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に600ｃｃ湯を沸かし、白だし、昆布粉、しょう油を入れる。塩を加え味をみて、なめこを入れ煮る。
   ＊味加減は塩で調節する。

2. 2

   三つ葉は2㎝ぐらいに刻む。

3. 3

   庄内麩と三つ葉をお椀に入れ、熱々なめこ汁を注ぎ入れる。

4. 4

   出来上がり！