スライスレモンゼリー レシピ・作り方
材料（2人分）
- レモンスライス ８枚ぐらい
- 蜂蜜 大さじ1
- ゼラチン（顆粒） 5g
作り方
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1
50ccの水にゼラチンをふり入れふやかす。
電子レンジ500Wで30秒加熱して溶かし、ぬるめの湯200cc（ぶるるんとやわらかめゼリーなら250cc）、蜂蜜を加え混ぜる。
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2
スライスレモンを入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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3
ゼリーの器を湯に浸け、ゼリーを皿に出す。
＊ゼリーと器の間に、竹串、サジなどで空気を入れるとはずれやすい。
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4
今回は浅くて丸い形だったので、ゼリーを取り出しやすかったです。
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5
フレッシュジャムを飾ってみました。
＊参照レシピ
ID: 1420005400
ジュンベリーのジャム
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関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- ゼリー
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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