鯛のアラ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛のアラのヒレは切り取る。カマ、頭のウロコは丁寧に取り除く。
   軽く塩を振って30分ぐらいおき、洗い流し、水気を拭きとる。

2. 2

   グリルで焼き目がつくまで焼く。

3. 3

   15分焼いたところ。

4. 4

   さっとしょう油を振りかけて、出来上がり！