バレンタインハンバーグ♪バレンタインの晩餐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは背、腹に切り目を入れワタを取り除き、茹でる。

2. 2

   うずら卵は茹でて、はーと形に成形し半分に切る。
   ＊参照レシピ
   ID: 1420004915
   ハート形ゆで卵の作り方

3. 3

   ハートに成形したハンバーグの中央をへこませハート卵、ゆでエビ、蒸しホタテをはめていく。
   ＊参照レシピ
   ID: 1420004951
   ハートハンバーグ

4. 4

   プチトマトは斜めに半分に切りハート形にしてはめる。
   ＊参照レシピ
   ID: 1420003558
   かわいいハート♡♥ミニトマト

5. 5

   フライパンを熱し薄く油をひく。
   フンバーグの表側を焼き色がつくまで焼き、裏返していく。

6. 6

   全部裏返1分ぐらい裏を焼く。ここまでは強めの火で。

7. 7

   フタをして焦げないように少し火を弱め4分ぐらい焼く。
   ＊焼き時間は、ハンバーグの厚さで調整してください。

8. 8

   焼いたハンバーグを皿に移し、同じフライパンで、長さ5㎝位の千切りにしたベーコンと縦に千切りにしたピーマンを炒める。

9. 9

   作りたてソースをサジでハンバーグにさっとかけ、周りに玉模様に落とす。
   ＊参照ソースレシピ
   ID: 1420004954
   バレンタインソース

10. 10

    野菜で囲んだ間に点々・・・
    出来上がり！
    ＊参照レシピ
    ID: 1420004955
    ハート野菜

11. 11

    こちらはトマト入りハンバーグ。