海老の月桂樹蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老を２０分ほど蒸す。蒸す際に、お湯の中に、月桂樹の葉を割って、２枚入れておく。

2. 2

   その間に、たれ作り。マヨネーズにきな粉と醤油をよく混ぜ、胡椒をお好みで加え、混ぜたら完成。

3. 3

   海老は蒸しあがったら殻をむいて、たれにつけていただきます。