イナダのカマ味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イナダの刺身を作る時、中骨を抜かずに大きく切って、カマといっしょに味噌漬けにします。

2. 2

   ポリ袋に入れて、少ない味噌で薄く手で塗りこむようにまぶす。
   冷蔵庫に数時間おく。

3. 3

   グリルで12分ぐらい焼く。
   ＊焦げやすいので手かキッチンペーパーで、なるべく味噌を落として焼く。

4. 4

   出来上がり！