手作り肉なしヘルシー餃子☆ レシピ・作り方
材料（３－４人分）
- 小麦粉 １カップ
- スライスチーズ １枚
- 紫蘇の葉、またはエゴマの葉 個数分
- 油、お湯、水 適量
- 納豆（タレを混ぜる） １パック
作り方
- 1 小麦粉をボールに入れ、お湯を少しずつ加え、丸くまとめる。
-
2
クッキングペーパーを敷き、小麦粉を多めに撒き、１の小麦粉を少しずつ取り、伸ばし、皮を作っていく。
-
3
皮ができたら、紫蘇とチーズと納豆を入れ、形を作る。ひだのところは水を少し塗ってくっつける。
-
4
フライパンに油を敷き、３の餃子を並べ、蓋をして焼く。両面焼いたら、少量の水を入れ、蓋をして蒸し焼きに。少し焦げ目が付くくらいで完成！
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- 餃子
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