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さっと作る♪昆布茶で澄まし汁 レシピ・作り方

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iihi009
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材料（1人分）

昆布茶（顆粒）
小さじ１
麩
1～2g
青味（今回はカイワレ）
適量
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作り方

  1. 1
    お椀に、顆粒昆布茶、麩、カイワレを入れる。
  2. 2
    熱湯を150ccぐらい注ぐ。
  3. 3
    サッとかき回せば、出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっと作って、うなぎ丼につけました。

公開日：2012/07/29
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関連情報

カテゴリ
お吸い物すまし汁
料理名
澄まし汁

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

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