具だくさん♪ひじき炒め煮 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
-
1
しらたきは、お湯で湯がいて、食べ易い大きさに切っておきます。
人参は少し細めの短冊切りに、レンコンは、皮をむいて薄切りにし、更に細かく切ってお水に漬けてあくをとります。 -
2
油揚げも、食べ易く切っておきます。
茹で大豆は、缶から出しざるにあけ水水分をきっておきます。
生ひじきも、水で簡単んたらって水分をきり、ざるにあげておきます。 -
3
フライパンにサラダ油を入れ、人参・レンコン・しらたきを入れ3～4分程炒めます。
更に生ひじきと茹で大豆を加え少々炒め、全体が混ざったら、油揚げを入れて混ぜ合わせます。 -
4
そこに酒・砂糖・みりん・顆粒だし、醤油で味を付けます。
※お好みで醤油は調整して下さいね。
強めの中火で5分程煮たら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の海藻
- 料理名
- ひじき煮もの
ゆっきのHAHAりん
簡単☆お菓子作りにはまってしまったり。
お料理は大好き！！
「我が夫婦の夕飯は、居酒屋風だね」？（←夫いわく）とのこと。
たま～に夫と焼酎で乾杯してご飯してますっ(笑)
そんな主婦ちゃんのご飯レシピとお菓子レシピを見て下さいねっ。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
