簡単３分おせち＊花いくらサーモン盛り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンは薄く斜めに切る。

2. 2

   しょう油（好みでわさび醤油）をかけ全体にまわるよう軽く混ぜる。

3. 3

   柚子を半分に切り、中身を出す。（破れた部分は皮をあてておく）底が安定するように薄く削ぐ。

4. 4

   柚子の器に、切ったサーモン2枚を皮にそわせて巻く。

5. 5

   中央にいくらを少し盛り上げて詰め、上に柚子皮を散らす。

6. 6

   南天の葉をそえて、出来上がり！