豆腐とツルムラサキのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はさいの目に切り、ツルムラサキは6ｃｍほどに刻む。

2. 2

   水600㏄を沸騰させ、煮干粉を入れる。

3. 3

   豆腐を入れ1～2分煮たら、ツルムラサキを入れ1分煮る。味噌を溶き入れてひと混ぜして火を消す。

4. 4

   出来上がり！