材料（1人分）
- ウインナソーセージ
- 5～6本
- 卵
- 1個
- タマネギ
- 1/4個
- レタス
- 2枚
- ご飯
- 茶碗1杯強
- カレーパウダー
- 大さじ1
- 塩・コショウ
- 適宜
作り方
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- 1
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- フライパンにごま油をしいて熱する。ウインナソーセージとタマネギを炒める。
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- 2
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- ご飯を入れ炒める。
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- 3
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- カレーパウダー、塩・コショウをふりかけ、全体がカレー色になるまで炒める。
ご飯をよけてフライパンに空き地を作り溶き卵を炒る。
全体を混ぜ炒める。
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- 4
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- 火を止め、千切りレタスを入れさっと混ぜる。
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- 5
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- 出来上がり！トマトを添えていただきま～す！
おいしくなるコツ
初めから終わりまで強火で炒める。
きっかけ
ご飯の残りも腐りそうな暑さです。冷蔵庫に入れるか、お腹に入れるか。お昼をカレーチャーハンにしてお腹に入れることにしました。