ララカップデザート*メレンゲ入りいちごゼリーパフェ レシピ・作り方
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材料(2~4人分)
- いちご 1/2パック
- ゼラチン 5g
- ゼラチンムース 大さじ山盛り4~5
作り方
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1
ゼラチンは50ccの水に入れふやかす。ふやけたら湯煎で溶かす。
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2
いちごはヘタを取り、ハチミツ大さじ2をかけつぶす。よく混ぜ、しばらく置いてから、再び混ぜる。
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3
溶かしたゼラチンを入れ混ぜる。固めのゼリーがよければこのまま。ぷるぷるゼリーにするには50cc水を入れ混ぜる。
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4
メレンゲムースをさじですくってカップに1~2杯入れる。
メレンゲムースの作り方:
レシピID:1420000792
「メレンゲムースといちごゼリー」 -
5
3のいちごゼリーをカップにトロトロ注ぎ入れる。
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6
冷蔵庫で冷やし、ゼリーが固まったら出来上がり!
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7
側面
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8
別のカップで作ってみました。
関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
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