豆乳プリン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豆乳と牛乳鍋に入れておく。粉ゼリーの素と砂糖が混ぜ合わせて、少しずつ鍋に入れる、混ぜながら入れてね。たまにならないように。
- 2 混ぜながら火をつける。弱火でね。軽く沸いたら、火から下ろして、バニラエッセンスをかけ、混ぜてから、型に流し。
- 3 完全に冷めたら好きな形に切って冷蔵庫に保存する。
きっかけ
自分で作った豆乳でプリンをつくってみました。おいしいです。
おいしくなるコツ
火をつけるときずっとへらで混ぜるほうがいいです。下が焦げ安いですので。
- レシピID:1420000470
- 公開日:2011/02/10
関連情報
- 料理名
- 豆乳プリン
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