カルシウムたっぷりしらす炒めご飯 レシピ・作り方

カルシウムたっぷりしらす炒めご飯
  • 約10分
  • 100円以下
あまからこ
あまからこ
シンプルですが、子供も喜んで食べてくれます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンにごま油を熱して、ご飯を入れて炒める。
  2. 2 ご飯がぱらぱらになってきたら、しょうゆと白ごまを入れて混ぜる。
  3. 3 しょうゆが全体にまわったら、火を止めしらすを混ぜ合わせる。
  4. 4 お皿に盛り青海苔をふりかけ出来上がり。

きっかけ

スーパーでしらすの試食で出されていたしらすご飯がとってもおいしくて、レシピを聞いて、アレンジしてみました。

おいしくなるコツ

しらすは火を止めてからあわせたほうが、混ざりやすく食感が残ります。青海苔をこねぎやシソの千切りにしても合います。

  • レシピID:1420000419
  • 公開日:2011/02/05
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カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
しらすご飯
あまからこ
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つくったよレポート(2件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2012/04/06 19:00
    カルシウムたっぷりしらす炒めご飯
    忘れられなくて、また作っちゃいました、お醤油の、ちょっと焦げたところがいいですね、このまま食べてもいいし、サラダと一緒に食べてもグーでした
  • mimi2395
    mimi2395
    2012/04/01 11:34
    カルシウムたっぷりしらす炒めご飯
    ゴマ油の香りに包まれ、しらすはカルシウムもたっぷり健康によく簡単調理がてきますね、美味しかったです、両端に紅しょうが と 福神漬をのせてみました

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