肉まん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
『生地作り』
ボウルに●を入れる。粉っぽいところがなくなるまで混ぜる。まとまってきたら、台の上でこねる。４等分にし休ませる。５分 - 2 ◎の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。休ませた生地を円状に広げ具を包む。閉じ目を下にしてクッキングシートにのせる。
- 3 蒸し器の入れものに入れ、ラップ濡れフキンをかけ、15分やすませる。その後、蒸し器で１０分蒸す。出来上がり。
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