レンジで簡単ピーマンとえのきの塩昆布和え レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- ピーマン
- 4～5個
- えのき
- 3分の1～半房
- ○中華だし
- 小さじ1
- ○ごま油
- 大さじ½
- ○麺つゆ
- 大さじ½
- ●塩昆布
- 10ｇ
- ●白ごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- ピーマンは種とわたを取り縦に細切りする。えのきはジグを切り半分に切る。
耐熱皿に混ぜて入れラップをしてレンジで600w2分。
-
- 2
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- ○と●の材料と調味料を入れて混ぜ合わせ完成！
おいしくなるコツ
材料が熱いうちに調味料と混ぜ合わせる。
きっかけ
ピーマンが苦手で食べやすいように味付けしました。
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