味付けは塩と醤油だけ★玉子焼 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
器に卵を割り入れ、塩を加えてさっとかき混ぜる。
しょうゆを加えてさらにかき混ぜる。 - 2 フライパンに油（分量外）をうすくひいて、弱火に近い中火であたため、①の1/4量を流し入れる。
- 3 ②がかたまってきたらくるくると巻き、巻き終わったら手前側に移動させて、卵液の1/4量を流し入れる。
- 4 ③の作業をさらに２回繰り返し、完成したら８切れにカットする。
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甘辛ご希望の場合は、醤油と同量の砂糖orみりんを加えてくださいな＾＾*