新じゃがいもで♪クミンシードのフライドポテト♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新じゃがいも 4個
- サラダ油 1カップ
- クミンシード 小さじ1/2
- 塩 少々
作り方
-
1
じゃがいもはよく洗い、皮つきのままくし形に切る。
水気があればふく。
フライパンに油を入れて170℃に熱し、竹串がすっと通ったらとりだす。 - 2 クミンシード、塩をまぶす。
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