材料（2人分）
- 水
- 500cc
- 大根
- 5cm
- 人参
- 3cm
- ごぼう
- 1本
- 里芋
- 6個
- ごま油※サラダ油でも可
- 大さじ1
- だしの素
- 小さじ1
- 味噌
- 大さじ1.5
- 毎日生姜パウダー
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 大根と人参はいちょう切り、ごぼうは斜め切りにします。
-
- 2
- 鍋に油をしき、1と里芋を炒めます。
油が回ったら水とだしの素を入れて煮ます。
-
- 3
- 大根に箸が通るほどの柔らかさになったら毎日生姜パウダーを加え、ひと煮立ちさせたら火を止めます。
-
- 4
- 味噌を溶いたら完成！
おいしくなるコツ
具材は何を入れても美味しいです！
冷蔵庫の余ったものどんどん入れてください！
毎日生姜パウダーはお好みに合わせて調整してください。
きっかけ
毎日生姜パウダーで美味しいお味噌汁を作りたい！
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