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簡単あったかぜんざい レシピ・作り方
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約10分
300円前後
日々のごはん
簡単でとても体も温まるので良く作っています(^^)
材料(2人分)
あずき缶
1缶
水
缶と同量
塩
ひとつまみ
切り餅
2つ
作り方
1
缶と水を鍋に入れ火にかける。
2
焦げないように混ぜ、沸騰したら塩を入れ、弱火で5分ほど煮たらぜんざいは出来上がりです。
3
ぜんざいを煮ている間に、餅をオーブントースターで焼いておく。
※写真のお餅は子どもが食べやすいように半分に切ってから焼いています。
4
器にぜんざいとお餅を入れて完成です。これで2杯分作れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すぐ沸騰してしまうので鍋をしっかり見ておいた方がいいです。
きっかけ
少しずつ食べたい時はゆであずき缶の量がちょうど良いのでよく使っています。
公開日:2023/01/27
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