ご飯が進む♪ブロッコリー味噌 レシピ・作り方

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umenohanahana
しっかり味で、ご飯が進む味です☆彡
我が家では多めに作って、作り置きしています。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ブロッコリー
65g
麦味噌
大１
砂糖
大１
みりん
大１
酒
大１

作り方

  1. 1
    ブロッコリーをレンジで２分チンする。
  2. 2
    ブロッコリーをみじん切りにする。
  3. 3
    調味料を全部混ぜておく。
  4. 4
    フライパンに油を引き、ブロッコリーを炒める。
  5. 5
    ３の調味料を入れて、しばらく炒めたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作り置きする場合は、しっかりブロッコリーを炒め水気を飛ばして置いてください。

きっかけ

家庭菜園で、ブロッコリーを沢山収穫したので。

公開日：2022/04/06
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カテゴリ
ブロッコリー5分以内の簡単料理味噌ふきのとう

このレシピを作ったユーザ

umenohanahana 余り物を使った料理作りにハマってます！ つくレポ頂ければ励みになります(◎´∀｀)ノ

つくったよレポート（ 1 件）

2023/12/29 17:38
簡単にできました！！ 素敵なレシピをありがとうございました(⌒▽⌒)
faquico
ほんと簡単ですよね！作り置きしておくと、手軽に栄養豊富なブロッコリーが食べられるので気に入っています。こちらこそ、嬉しいレポ有難うございました(*^O^*)/

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