簡単！ブロッコリーのポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを茹でておきます
   
   ※我が家はいつも前の日に残った茹でブロッコリーを使います

2. 2

   玉ねぎをスライスし、鍋にバターを溶かして炒めます

3. 3

   飴色になったら、牛乳、ブロッコリー、コンソメを入れてブレンダーで滑らかにします

4. 4

   沸騰しないようにしながら、一煮立ちしたら盛り付けます

5. 5

   お好みでオリーブオイルやブラックペッパーをかけて完成♪

6. 6

   離乳食の時はオリーブオイルやブラックペッパー抜きで♪