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真イカ一夜干しとコーン・野菜のめんつゆ煮 レシピ・作り方

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京桜
真イカ一夜干しとコーン・野菜をごま油でさっと炒めて、めんつゆで味付けました。

材料（４人分）

真イカ一夜干し（小さくカット）
2枚
粒コーン
大さじ４
せん切り野菜（玉葱・人参・トマト・茄子）
1カップ
ごま油
小さじ１
めんつゆ
大さじ３
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を入れて中火にかけ、イカをさっと焼いて、野菜とコーンを加えてざっと炒め合わせる。
  2. 2
    めんつゆを加えて、煮含める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イカ一夜干しをボリュームアップ☆しようと思って＾＾

公開日：2021/10/14
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カテゴリ
いか全般にんじん玉ねぎなす全般とうもろこし

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