丸ごとたべる！オクラのぬか漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- オクラ 4~6本
- ぬか床 オクラが漬けられるくらい
- 塩 少々
作り方
- 1 オクラを塩で揉むようにしてよく洗い、産毛を取ります
- 2 水気を取ってぬか床にいれます
- 3 12時間経ったらぬか床から取り出し、ぬかを洗い落として食べやすいサイズに切って完成です！
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