いろんなうまみが混じり合う♬豚ロース肉巻 レシピ・作り方
材料（15個－５人分）
- 豚ロース肉（薄切り） 15枚
- 塩麹 大さじ１
- 白菜漬、なす、にんじん 各150g
- ごま油、めんつゆ（2倍濃縮）、水 各大さじ１
作り方
-
1
豚薄切り肉を塩麹につけこんでおく。
なすは縦に1/8カット、にんじんはせん切りにする。 -
2
①の豚薄切り肉を広げ、白菜漬の1/5量をのせてくるくると巻く。
残りの豚肉もそれぞれ白菜漬（orにんじんorなす）の1/5量をのせて巻く。 - 3 フライパンにごま油を入れて中火にかけ、②を並べ入れて７分くらい焼く。
- 4 裏返してめんつゆと水を注ぎ入れ、ふたをして３分くらい蒸し煮する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
