真いかとお野菜の炒めもの レシピ・作り方

真いかとお野菜の炒めもの
  • 約15分
  • 500円前後
京桜
京桜
真いか一夜干しと野菜(玉ねぎ、にんじん、ピーマン)をさっぱり甘辛だれで炒め合わせました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにごま油を熱し、いかを入れて塩こしょうし、焼く。
  2. 2 いかの色が変わったら、砂糖・酢・しょうゆで味付けし、いったん取り出す。
  3. 3 玉ねぎ・にんじんを炒め、しんなりしたらピーマンといかを加えてさっと炒め合わせる。

きっかけ

旦那さんの大好きないかの一夜干しを野菜でボリュームアップ☆

  • レシピID:1410021815
  • 公開日:2021/10/01
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カテゴリ
いか全般にんじん玉ねぎピーマンお弁当のおかず全般
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