レンジ発酵！やみつきウインナーパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 aをビニール袋に計ります
2. 2 別の器にbを計ります
3. 3 耐熱のボウルにcを入れ、300wで30秒加熱します
4. 4 3が人肌くらいに温まったら2を入れて素早くスプーンで混ぜます
5. 5 4にオリーブオイルを入れ、さらに1を3〜4回に分けて入れて混ぜます
6. 6 約5分よくこねます
7. 7 よくこねたらひとまとまりにして150wで30秒温めます
8. 8 生地を６等分にして楕円形にしてオーブンシートをしいた鉄板に並べます
9. 9 中心をへこませてチリソースをかけ、その上にウインナーを乗せて、濡らしたキッチンペーパーとラップをかけて10分発酵させます
10. 10 キッチンペーパーとラップを外し、ケチャップをかけて200℃のオーブンで10分焼きます
11. 11 最後に乾燥パセリをかけて完成です