生パン粉がおいしい！チキンカツ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏モモ肉 １枚
- 塩コショウ 少々
- 冷凍食パン １/２枚
- たまご １個
- 薄力粉 ５０g
作り方
- 1 鶏モモ肉は麺棒などで少したたき、伸ばしておきます。塩コショウを振りかけます。
- 2 １に薄力粉をまぶし、溶き卵に通します。
- 3 冷凍食パンをおろし器で卸します。おろしたパンを２によくつけ、１８０度の揚げ油で揚げます。
- 4 衣がきつね色になり、お肉まで火が通ったら出来上がりです。
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kagami5852021/08/28 15:40
美味しかったです♪ありがとうございました。
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