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暑い日にはサッパリと☆なめこおろし蕎麦 レシピ・作り方

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momoれしぴ
暑い日にはサッパリ食べられる大根おろし♪なめこと一緒にお蕎麦に乗せればご馳走です♡
みんながつくった数 1

材料(1人分)

そば
1束
なめこ
1/2袋
大根おろし
ふたつかみ
刻み海苔
少々
そばつゆ
お好みの量
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作り方

  1. 1
    なめこは軽く洗い、沸騰したお湯でさっと茹で、冷ましておきます
  2. 2
    蕎麦を茹でて氷水で締め、水気を切ります
  3. 3
    器に蕎麦、大根おろし、なめこ、刻み海苔を盛り付け、お好みの量のそばつゆをかけて完成!

おいしくなるコツ

なめこはサッと、短時間で茹でてください!

きっかけ

おろし蕎麦が大好きなので♪

公開日:2021/06/25

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦低カロリー主食なめこ大根アレンジそば

このレシピを作ったユーザ

momoれしぴ 9歳と5歳の子供を持つ主婦です★ 2019.11月から楽天レシピを始めました。 大人も子供も美味しく食べれる料理や、おもてなしにも使える料理を自己流のレシピで掲載しています! フォローして頂いたり、つくレポ投稿してもらえると本当に励みになります!

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/03 19:59
簡単においしく出来ました
よこぶえ
とっても美味しそう!!つくレポありがとうございます♪

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