離乳食！ひじきうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茹でうどん １/２袋
- 乾燥ひじき 大さじ１
- にんじん 輪切り１cm
- ○水 １００ml
- ○醤油 小さじ１/２
- ○砂糖 小さじ１/３
- ○本だし 少々
作り方
- 1 にんじんは薄く短冊切りにします。ひじきは水で戻しておきます。茹でうどんは、短めに切ります。
- 2 お鍋に油をひき、ニンジンとひじきを炒めます。そこに、○を入れて８分ほど煮込みます。
- 3 ２に短めに切った茹でうどんを入れて、さらに５分ほど煮込みます。出来上がりです。
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