ころころ鶏むね（わささんしょう味） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏むね肉 1/2枚（200g）
- ＊水 20g（鶏肉の10％目安）
- ＊砂糖、塩 各2g（鶏肉の１％目安）
- わささんしょう（ペースト） 5g
作り方
- 1 混ぜ合わせた＊に鶏むね肉を１時間以上つけこんでおく。（鶏肉の「やわらか下ごしらえ」）
- 2 ①をキッチンばさみで小さく切りながらフライパンに入れ、蒸し煮する。
- 3 ②に火が通ったら火を止め、わささんしょうで和える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
フライパンで蒸し煮して、「わささんしょう」で和えました＾＾*