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レタス鍋 レシピ・作り方

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ユーママちゃん
シャキシャキレタスで美味しいほっこり鍋です

材料(2人分)

レタス
1/2個
もやし
1/2袋
豆腐
200g
ウィンナー
4本
豚こま肉
150g
ピザ用チーズ
大さじ3
コンソメ
大さじ3
1㍑
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作り方

  1. 1
    レタス、ウインナー、豆腐は食べやすい大きさに切っておく
  2. 2
    鍋に水とコンソメを入れ沸騰させる
  3. 3
    沸騰したら1ともやし を入れて煮込む
  4. 4
    3を煮込んでいる間に豚こま肉を重ならないように耐熱容器におき、熱湯をかける
  5. 5
    3で野菜がしんなりしてきたら、4の肉をいれて、最後にピザ用チーズをいれたら完成

きっかけ

簡単に具だくさんの鍋を作りたくて

公開日:2021/03/02

関連情報

カテゴリ
その他の鍋

このレシピを作ったユーザ

ユーママちゃん ベジタブル・フルーツアドバイザー 離乳食や普段の食事についてあげていきます! 簡単、時短、栄養を考えたメニューを日々模索中!

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