アジのオーブン焼きとおひたしのワンプレート レシピ・作り方
材料（4人分）
- ほうれん草 1束
- かつお節パック 1袋
- 醤油 大さじ1
- アジの一夜干し 4枚
作り方
- 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ほうれん草を根本から1分ほどゆでます
- 2 ザルにとり、水で冷まして3cm幅に切り、よく絞ります
- 3 オーブンシートをしいた鉄板にアジを並べ、250℃のオーブンで9分焼きます
- 4 お皿にほうれん草を盛り付け、かつお節と醤油をかけます
- 5 同じお皿にアジを並べてかんせいです
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