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キャベツ入りキーマカレー レシピ・作り方

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ユーママちゃん
ささっと簡単キーマカレーです

材料(2人分)

大根
1/3個
玉ねぎ
1/2個
合挽き肉
100g
★カレールー
2ヶ
★水
200cc
★ケチャップ
大さじ1
★砂糖
こさじ1
塩コショウ
少々
サラダ油
少々
白ごはん
150g
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作り方

  1. 1
    大根と玉ねぎを大きめのみじん切りにする
  2. 2
    1と小さじ1の水を耐熱容器に入れてラップをしてレンジ600 W で 3分半加熱する
  3. 3
    フライパンに油をひいて合挽き肉を炒める
  4. 4
    焼き色が付いたら2を入れて炒め合わせる
  5. 5
    4に★を全て入れてルーが溶けるまで混ぜながら煮込む
  6. 6
    最後に塩こしょうで味を調えたら器にごはんとルーを入れて、お好みで目玉焼きをのせて完成

きっかけ

冷蔵庫にあるものでキーマカレーを作りたくて

公開日:2021/02/17

関連情報

カテゴリ
キーマカレー

このレシピを作ったユーザ

ユーママちゃん ベジタブル・フルーツアドバイザー 離乳食や普段の食事についてあげていきます! 簡単、時短、栄養を考えたメニューを日々模索中!

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