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ゴーヤの苦みが気にならない!?ゴーヤツナサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
京桜
砂糖と塩をまぶしておいたゴーヤをゆでて、ツナとマヨネーズで和えました。ゴーヤの苦みが気にならない程度で、おいしく食べられました^^
材料(4~6人分)
ゴーヤ(薄切り)
300g
ツナ缶(まぐろ油漬)
1缶(70g)
マヨネーズ
30g
作り方
1
ゴーヤは種とわたをのぞいて薄切りにし、砂糖、塩各小さじ1くらい(分量外)をまぶしておいておく。
2
小鍋にお湯をわかして①を1分くらいゆで、水気をきる。
3
②とツナ、マヨネーズ
を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤを旦那さんも食べやすく調理できたら良いなぁと思って、作ってみました。
公開日:2021/01/11
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ゴーヤ
ツナ
マヨネーズ
サラダ
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ゴーヤの苦みが気にならない!?ゴーヤツナサラダ
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