ゴーヤの苦みが気にならない!?ゴーヤツナサラダ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- ゴーヤ(薄切り) 300g
- ツナ缶(まぐろ油漬) 1缶(70g)
- マヨネーズ 30g
作り方
- 1 ゴーヤは種とわたをのぞいて薄切りにし、砂糖、塩各小さじ1くらい(分量外)をまぶしておいておく。
- 2 小鍋にお湯をわかして①を1分くらいゆで、水気をきる。
-
3
②とツナ、マヨネーズ
を和える。
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- ゴーヤサラダ
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