スタバ風！ソフトチョコクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを電子レンジで溶かす。やりすぎると爆発するので20〜30秒おきに様子を見てください。
2. 2 グラニュー糖、ブラウンシュガーに溶かしバターを加えて、ペースト状になるまで混ぜる。
3. 3 卵、塩、バニラオイルを加えて、ペースト状になるまで混ぜる。
4. 4 薄力粉、ベーキングパウダーを振るい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
5. 5 お好みの大きさに砕いたチョコレートを混ぜ合わせる。
6. 6 15分ほど冷蔵庫で休ませる。
7. 7 オーブンを180℃に予熱する。
8. 8 オーブンシートを敷いた鉄板に、スプーンですくって並べていく。山盛りになっても溶けて広がるので大丈夫です！間隔はあけておいてください。
   12〜15分ほど焼いて完成！