餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツを細かくみじん切りにする。
- 2 ボウルに☆を全て入れ、粘りけが出るまで混ぜ合わせる。
- 3 2に1とネギを入れて混ぜ合わせる。
- 4 餃子の皮に具をのせて、縁に水をつけてひだをつけながら包む
- 5 フライパンに油をひいて、4を焼いていく。
- 6 焼き色がついたら、裏返し、水を大さじ1入れて蓋をして中まで火を通す。
- 7 最後に蓋を外して、水分をとばしたら、完成
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