健康法師の　鶏むね肉の甘辛焼き煮　お弁当にも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は５ミリぐらいの厚さに切って、薄く片栗粉をまぶしておきます。

2. 2

   容器に★印をよく混ぜておきます。

3. 3

   フライパンを熱して、油を敷き、中火で①の胸肉を並べて焼きます。１分ぐらい焼いたら裏返してまた１分焼きます。

4. 4

   酒とショウガを入れて沸騰してから３０秒ぐらい煮ます。

5. 5

   砂糖、醤油を入れて汁けがなくなるまで煮たら火を止めます。最後に豆苗を入れてひと混ぜしたら出来上がり。