もやしとまいたけのナムル レシピ・作り方

もやしとまいたけのナムル
  • 約30分
  • 100円以下
きの2126
きの2126
まいたけが良い香りです♪

材料(4人分)

  • もやし 1袋
  • まいたけ 1パック
  • ⭐しょうゆ 大さじ1
  • ⭐ごま油 小さじ1
  • ⭐いりごま 大さじ1
  • ⭐生姜チューブ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 もやしと手でほぐしたまいたけを熱湯でさっと茹でます

    ※30秒〜1分が目安です
  2. 2 ザルにとり、粗熱をとります
  3. 3 ボウルに⭐を入れて混ぜたらもやしとまいたけを加えてよく和えます
  4. 4 冷蔵庫で30分ほど冷やして味が馴染んだら完成です

きっかけ

冷蔵庫にあったもので作りました

おいしくなるコツ

お酢を入れるとさっぱりします

  • レシピID:1410017820
  • 公開日:2020/11/24
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