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豆腐入りふわふわハンバーグ☆ レシピ・作り方

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ユーママちゃん
簡単美味しいハンバーグです!

材料(2人分)

玉ねぎ
2分の1個
★合挽きミンチ
180g~200g
★絹豆腐
50g
★塩コショウ
少々
★パン粉
大さじ1、5
☆とんかつソース
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ2
☆みりん
大さじ1
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2
    ボウルに1と★を入れ、粘りけがでるまで混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンに油をひいて、2を小さめの俵型に成型して焼いていく。
  4. 4
    焼き色がついたら裏返し蓋をして中までしっかり火を通す。
  5. 5
    両面焼けたら一度皿に取り出す。
  6. 6
    フライパンに☆をいれ、混ぜ合わせ、火にかけふつふつしてきたら、5を入れて絡めたら出来上がり!

きっかけ

美味しくて簡単なハンバーグを作りたくて

公開日:2020/10/10

関連情報

カテゴリ
豆腐ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

ユーママちゃん ベジタブル・フルーツアドバイザー 離乳食や普段の食事についてあげていきます! 簡単、時短、栄養を考えたメニューを日々模索中!

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