長なすの田楽風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長なす 1本
- みそ 50ｇ
- かつお節パック 1/2袋
- 砂糖 大さじ1
- 生姜チューブ 小さじ1
作り方
- 1 なすを1cm幅に輪切りにしてぴったりとラップをして５００wで3分加熱します
-
2
みそ、かつお節、砂糖を混ぜて田楽風味噌をつくります
このみそはこちらに詳しく記載しています
レシピID 1410015027 - 3 1のなすの表面に生姜を塗り、2のみそをのせて完成です
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