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ネギとゴーヤのさば缶そぼろ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
きの2126
常備菜にもおすすめです!
材料(4人分)
ゴーヤ
1本
長ねぎ
1/2〜1本
鶏ひき肉
100g
豆腐
100g
さば缶
1缶
塩胡椒
少々
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作り方
1
ゴーヤは縦半分に切り種を除いて薄切りにします
2
ねぎはみじん切りにします
3
フライパンにひき肉、ゴーヤ、ねぎを入れて中火で炒めます
4
豆腐も入れて箸で崩しながら炒めます
5
野菜に火が通ったらさばとさば缶の汁を少し入れて箸で崩しながらさらに炒めます
6
最後に塩胡椒で味付けして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そのままでも、カレー粉などで味変するのもおすすめです
きっかけ
さば缶レシピを考えました
公開日:2020/09/07
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