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れんこん
レシピ詳細
✧︎れんこんの磯部揚げ焼き✧︎ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
しお.
薄く切ったれんこんに青のり入りの衣をつけて揚げ焼きしました。さっくりもちっとした食感です^ ^ 塩を振っておやつのように食べられます。おつまみにもなりそう♪✨
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
れんこん
100g
サラダ油
大さじ2
★天ぷら粉
30g
★水
50ml
★青のり
大さじ1
塩
適量
作り方
1
器に★を合わせて衣を作る。
2
れんこんは5mmにスライスして水にさらし、ざるにあげる。
3
フライパンに油を入れて熱し、衣をつけたれんこんを焼く。
4
両面こんがりと焼けたら、皿に盛って塩をふりかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薄く切ってれんこんチップスのように焼く。
きっかけ
栄養のあるれんこんを食べやすく作りました。
公開日:2020/09/06
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れんこん 天ぷら れんこんチップス
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しお.
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つくったよレポート(
1
件)
2021/11/01 10:54
美味しかったです♫ありがとうございました♫
pコ
美味しそうですね✨作っていただきありがとうございます!つくれぽ嬉しいです(^^)
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