高野豆腐の豚肩ロース肉巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐はぬるま湯に１分ほどつけてかために戻し、４等分する。

2. 2

   高野豆腐を豚肉で巻く。巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、ごま油を脇から入れて、両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   あわせた◎を流し入れて、煮からめる。