みんな大好きポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮をむき、6〜8等分に切ります
2. 2 鍋に切ったじゃがいもとかぶるくらいの水を入れ、ゆでます
3. 3 じゃがいもが柔らかくなってきたらミックスベジタブルも入れてゆでます
4. 4 ミックスベジタブルが温まってまだ茹で汁が残っている場合は捨ててください
5. 5 玉ねぎはスライサーでスライスして塩もみします
6. 6 ゆでたじゃがいものあら熱が取れたら玉ねぎを入れてざっくり混ぜます
   
   この時にじゃがいもを軽くつぶすようにしてください
7. 7 マヨネーズ、塩胡椒、お酢、からしを入れて全体に馴染ませたら完成です