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鮭ときのこと玉ねぎのホイル焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
とうふ♪
材料を包んで焼くだけの超簡単&時短レシピ!
お野菜も摂れて身体にも優しいです♪
材料(2人分)
塩鮭(生でもOK)
2切れ
玉ねぎ
小1個
しめじ
1袋
えのき
1袋
小ネギ
適量
ポン酢
適量
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作り方
1
玉ねぎは薄切りにし、きのこは石突きを取ってほぐしておく。
2
アルミホイルを広げ(結構大きめに!)真ん中に玉ねぎを置く。
3
その上に鮭を乗せる。
4
さらにきのこも乗せる。
5
アルミホイルの上下を持って折り曲げ、両端をキャンディーみたいな感じにねじる。
6
フライパンに5を入れ、中火で4分熱し、蓋をして少し火を弱め、さらに10分位焼いて出来上がり!
7
仕上げにネギやポン酢をかけてお召し上がりください^_^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生鮭の場合は塩をすこーし振って、10分くらい置きキッチンペーパーで水気を取るといいですよ^_^
きっかけ
仕上げにネギやポン酢をかけてお召し上がりください^_^
公開日:2020/08/25
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とうふ♪
低糖質、低カロリー、低脂質で、安く作れる料理を日々研究中。ダイエット中の方、健康が気になる方に真似してほしいレシピを載せています。 よく使う食材は、豆腐、厚揚げ、油揚げ、納豆、蒟蒻、きのこ、鶏胸肉など♪
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